14./15. Juni 2018
Mit einer ausgefeilten Präsentation zur Neukonzeption für das ehemalige „Andechser“ in Mannheim überzeugte das Heidelberger Team mit Roman Baumgarten, Jasmin Schnabel und Victoria Stempfle (alle G2) die Juroren beim 9. Radeberger Wettbewerb der Dehofa-Schulen.
Auch bei den Theoriefragen und den übrigen Wettbewerbsteilen Verkostung und Umgang mit Schankanlagentechnik gaben sich die drei keine Blöße und hatten damit unter dem Strich knapp die Nase vorn vor den vier übrigen Teams aus Berlin, Dortmund, Hamburg und Hannover.
Neben dem eigentlichen Wettbewerb, der in der Krostitzer Brauerei der Radeberger Gruppe ausgetragen wurde, kam natürlich auch das Rahmenprogramm mit Stadt- und Zooführung nicht zu kurz. Das Finale des Bierwettbewerbs ist jedes Jahr der krönende Abschluss der Fachseminarreihe zum Thema Bier, die in allen fünf Schulen im Frühjahr angeboten wurde.
Nach der Siegerehrung im Leipziger Zoo: Victoria Stempfle, Roman Baumgarten, Jasmin Schnabel (v.l.)
