14. bis 16. März 2016
Katrin Markolf und Katharina Weiß vertraten die Hotelfachschule beim diesjährigen Young Hoteliers Summit an der Ecole Hôtelière de Lausanne. 80 Studierende aus 40 ausgewählten Hotelfachschulen trafen sich am Genfer See zu hochkarätigen Vorträgen und einer zweitägigen Fallstudienarbeit in international zusammengestellten Teams. Das Gewinnerteam, in dem auch Katrin Markolf mitwirkte, freut sich auf eine Reise zum nächstgelegenen FourSeasons Hotel, um dort dem GM über die Schulter zu schauen.
Katharina Weiß und Katrin Markolf (v.l.)